崗位職責
1、負責新產品麻薯、蛋糕、面包等烘焙預拌粉的研發項目；
2、負責新產品研發項目的完整運行和實施，主要包括配方及工藝設計、小試、中試、量產跟進等相關工作，從技術上保證產品穩定生產、滿足客戶需求；
3、負責新產品的穩定性研究及保質期測試，配合食安完成產品品質質量體系搭建任務；
4、根據客戶需求，對公司研發產品進行調研和規劃；
5、負責編制產品相關工藝技術標準文件。
任職資格
1、食品、化學或食品工程等相關專業本科或以上學歷；
2、具有6年以上烘焙預拌粉的研發工作經驗；
3、熟悉烘焙預拌粉的產品開發和應用技術，熟悉食品相關法規與產品研發程序；
4、具備扎實的理論基礎，對產品技術研發感興趣，有創新思維，做事風格嚴謹且具備良好團隊精神，良好溝通協調能力等。
渝公網安備50009802501907號
人力資源服務許可證 渝人服證字[2019]第0700001613號
