崗位職責
1、業(yè)務了解范圍：熟悉現(xiàn)烤產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及工藝流程及生產(chǎn)設備的操作及維護；
對食品原材料，加工工藝，生產(chǎn)過程較了解；
2、應具備知識：熟悉現(xiàn)烤產(chǎn)品生產(chǎn)過程的知識，對各種食品主輔料搭配的技能；
熟悉食品安全、食品衛(wèi)生管理知識；
質(zhì)量和安全意識、成本管控意識。
任職要求
1、熟悉現(xiàn)烤產(chǎn)品的生產(chǎn)工作，具有3-5年工作經(jīng)驗，具一定的相關產(chǎn)品研究、研制及開發(fā)經(jīng)驗，能獨立完成研制，具有相當業(yè)務水平和管理能力；
2、應具備技能：具備對現(xiàn)烤食品開發(fā)能力；
協(xié)助經(jīng)理解決裱花/現(xiàn)烤食品生產(chǎn)、制作過程中的技術問題；
熟悉生產(chǎn)線制作工藝，及設備操作，人際交往能力與溝通技巧；
具備市場調(diào)研、市場分析能力；
具備產(chǎn)品上市銷售診斷能力。
渝公網(wǎng)安備50009802501907號
人力資源服務許可證 渝人服證字[2019]第0700001613號
